酱烧黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  花黄鱼开膛取净，清水洗干净

• 步骤 2：

  油热锅加花椒爆香乘出，放入葱姜蒜爆锅，加入花黄鱼

• 步骤 3：

  略煎一下放入料酒酱油醋大酱（没有酱可以用盐代替），加水没过鱼

• 步骤 4：

  大火烧开转小火炖25分钟，收汤撒葱花上桌！