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步骤 1:
鸡翅洗净,用牙签扎小孔,正反面都扎到
步骤 2:
然后正反面用刀划两下,两面抹上盐,干辣椒适量,然后放入保鲜碗,腌制两个小时左右
步骤 3:
这是腌制后的图
步骤 4:
油热,放入鸡翅,油不能多也不能少
步骤 5:
中间最好过一会翻个面,防止鸡翅糊了
步骤 6:
时间自己要控制好,时间太长,鸡翅糊了,时间太短,鸡翅不熟,我煎了十几分钟
步骤 7:
煎好后装盘即可
步骤 8:
几分钟不到就只剩下骨头啦
芦笋鲷鱼片,干煎出的绝妙口感!
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