香煎白鲳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  白鲳鱼清理干净，在鱼背上划几刀

• 步骤 2：

  放入生姜，盐，料酒，少许的生粉用手抓匀。腌半小时左右

• 步骤 3：

  锅内倒入实用油，放入白鲳鱼.我没有不沾的平底锅，用普通锅也一样哒。

• 步骤 4：

  用小火慢煎，煎至两面金黄

• 步骤 5：

  撒孜然或者撒辣椒粉看个人口味噢