白菜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净榨汁和面

• 步骤 2：

  在和个白面团

• 步骤 3：

  和好的面盖上保鲜膜醒发下

• 步骤 4：

  豆角去掉2头，洗净放入锅里焯一下

• 步骤 5：

  焯熟好的豆角控干水分放凉后切沫

• 步骤 6：

  肉馅加鸡蛋、葱姜沫、生抽、老抽、盐、五香粉、香油、麻油超同一方向搅拌

• 步骤 7：

  肉沫搅拌好后放入豆角沫继续搅拌

• 步骤 8：

  这样子就好了。（也可以弄别的馅哈。馅随意）

• 步骤 9：

  将白面团揉成长条，菠菜面团擀成饼状。

• 步骤 10：

  这样卷起来

• 步骤 11：

  切成大小一样的剂子压扁

• 步骤 12：

  擀皮开始包哈

• 步骤 13：

  我们将肉馅放入包子皮内

• 步骤 14：

  捏成这样五角，然后相近的两边捏起来

• 步骤 15：

  用牙签将顶端的面划出叶子来哈。

• 步骤 16：

  这样就好了

• 步骤 17：

  我们将胡萝卜洗净切片放入碟子里，再将白菜包子放入碟子里。 蒸锅倒水烧开，将白菜包子放进去蒸20分钟左右就可以出锅了哈

• 步骤 18：

  啦啦啦^ _ ^