果酱配方源自施佳伶的【极品果酱】，这是一本很不错的烹饪类书籍，里面详细介绍了多款果酱食谱，步骤详细，有很多小技巧、细节分享，值得收入哦！ 即使面对同一款成功的果酱食谱，因水果的酸甜度，口感及用途要求上的不同，每一次制作都要稍微调整。成果呈现的细微差别，正是手工果酱的迷人之处，天下没有两批一样的手工果酱哦！不必要担心自制果酱过程繁琐，即使是有把握的老手，每次做果酱都是从头到尾的一次创新，想吃健康的美味，就行动起来吧，干巴爹！