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步骤 1:
将荞面、猪油、白糖、泡打粉加水调成面团,静置发酵。至发起时放案板上充分揉匀。
步骤 2:
将玫瑰糖、洗沙、麻仁各20份荞面团揉匀出条下剂子80个,将剂子按扁,分别包人一种馅心, 装入模具上笼蒸10-15分钟,取出脱模装盘,用樱桃点缀即可。
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