青豆炒火腿的做法步骤

• 步骤 1：

  青豆洗净备用

• 步骤 2：

  火腿切丁备用

• 步骤 3：

  锅里加水烧开，下入青豆焯水2分钟捞出

• 步骤 4：

  焯好水的青豆

• 步骤 5：

  锅里倒入适量油，放入花椒几颗，辣椒一段儿，生姜丝，蒜瓣炒香

• 步骤 6：

  放入青豆，火腿翻炒片刻

• 步骤 7：

  加入适量的盐调味即可

• 步骤 8：

  装盘