松软香脆#马蹄鸡肉米粉春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  马蹄，北方叫葧荠，小朋友发音不准，念成鼻涕…

• 步骤 2：

  去皮

• 步骤 3：

  鸡肉糜，加胡椒粉，葱姜蒜粉和一点点盐，腌制10分钟

• 步骤 4：

  香菇几朵，洗净

• 步骤 5：

  香菇和马蹄切碎

• 步骤 6：

  锅中放入油，加一勺黄豆酱，小火炒香，依次加入鸡肉，香菇，炒熟，最后加入马蹄，一点蚝油，炒熟

• 步骤 7：

  盛出，加小葱碎

• 步骤 8：

  越南米皮，放入温水中30秒，放置一边5分钟，米粉自己会变软，如果叠在一起，时间不要太久，以免粘连

• 步骤 9：

  卷米皮，如图

• 步骤 10：

  码好，可以加一些装饰

• 步骤 11：

  博主采了蒲公英和小雏菊，清爽的颜色让人不忍下口

• 步骤 12：

  拿小葱绑上也很可爱

• 步骤 13：

  还可以拿平底锅煎一下

• 步骤 14：

  是不是也很诱人