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步骤 1:
浸开干香菇
步骤 2:
南瓜洗净去皮去囊切小块
步骤 3:
鸡胸肉煮熟或煎熟后用手撕成这种状态,我是在外面买的白切鸡,倍儿爽的方便!!
步骤 4:
先放香菇炒1min,后放南瓜炒2-3min,然后将蒜切末和鸡胸肉一起扔进去炒一下
步骤 5:
放两碗水盖上锅中火焖至南瓜变软 然后放盐和酱油调味(酱油是为了让颜色好看点,∴盐要自己看着办) 如果喜欢南瓜烂一点的话就铲子按下
步骤 6:
然后将成品盛入饭上面,开吃吧!
如果用的是鲜菇不是干菇的话就出一下水。