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步骤 1:
1.都准备好
步骤 2:
2.黄油提前软化,或者隔水软化,把糖和黄油放到一起均匀搅拌
步骤 3:
3.加入鸡蛋,盐,淡奶油一起均匀搅拌!
步骤 4:
4.加入葡萄干和低筋面粉搅拌,葡萄干提前切碎!
步骤 5:
5.变成柔软的面团
步骤 6:
6.揉成条状,做成自己喜欢的方形或者圆形等各种形状,然后冷冻≥40分钟
步骤 7:
从冰箱拿出来切成均匀的片状
步骤 8:
摆好盘,进去烤箱,上下火中层170°20分钟
步骤 9:
完成啦!
1.盐和淡奶油可以不放,2.如果没有低筋面粉可用80%高筋面粉搭配20%玉米淀粉,3.如果想吃很酥酥的感觉,多到些黄油即可!