牙签肉的做法步骤

• 步骤 1：

  腌制的方法，就是料酒，洋葱，盐，胡椒粉，这次就放了这几种。

• 步骤 2：

  腌制半个小时，用牙签串起来。

• 步骤 3：

  放入油锅里炸，有一面有点黄了就行。

• 步骤 4：

  两面都成了有点焦黄的时候就行了，其实在嫩点也行，装盘，撒辣椒面，孜然粉，一点盐，好了。