极具异国风情的［正宗印尼炒饭］的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种食材：胡萝卜切丁，青豆提前煮熟，鸡肉切丁，大虾切丁，洋葱切丁，牛肉切块用沙爹酱腌制。

• 步骤 2：

  印尼虾片炸熟，沙爹牛肉串也可以放锅里炸熟，也可以放烤箱里烤熟。

• 步骤 3：

  鸡蛋打散。

• 步骤 4：

  锅里放油，放入洋葱丁翻炒。

• 步骤 5：

  放入胡萝卜和青豆翻炒。

• 步骤 6：

  放入鸡蛋液炒散。

• 步骤 7：

  放入鸡丁虾丁炒至变色。

• 步骤 8：

  放入甜酱油（没有也可以不放）。

• 步骤 9：

  放入一勺桑巴酱翻炒均匀后，转小火，防止炒糊。

• 步骤 10：

  放入米饭，再转大火翻炒。

• 步骤 11：

  直到把所有材料都炒匀，放入适量盐调味即可。

• 步骤 12：

  把炸好的虾片和沙爹牛肉串摆在旁边就可以开吃啦！