雪娃娃翻糖蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色

• 步骤 2：

  案板上撒一些糖粉，手上抹白油，量好蛋糕的大小，将主体颜色的翻糖膏擀成片，注意不要过于薄

• 步骤 3：

  将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上

• 步骤 4：

  用滚轮刀切去四周多余的部分

• 步骤 5：

  用压板将蛋糕表面整理压平

• 步骤 6：

  取原色翻糖膏捏成一个椭圆形

• 步骤 7：

  再捏出一块小一些的，如图

• 步骤 8：

  用圆头工具压一下

• 步骤 9：

  捏好的雪娃娃的身体、四肢、头部

• 步骤 10：

  组合起来，衔接处用蜂蜜粘一下

• 步骤 11：

  再取彩色的捏出眼睛和鼻子

• 步骤 12：

  给雪娃娃粘上眼睛和鼻子

• 步骤 13：

  取一块紫色的翻糖膏擀平

• 步骤 14：

  切出一个小块，并随意压出花纹，如图

• 步骤 15：

  连接起来戴在雪娃娃的头上

• 步骤 16：

  看起来不太完美，又做了一个流苏

• 步骤 17：

  粘上之后，看起来好很多

• 步骤 18：

  用工具给雪娃娃压出微笑的嘴巴

• 步骤 19：

  将紫色和白色翻糖膏，搓出两个圆条

• 步骤 20：

  并排放在一起，擀成长条

• 步骤 21：

  两端切出流苏

• 步骤 22：

  围在雪娃娃的脖子上，是不是看起来很温暖了

• 步骤 23：

  同样的方法再给他做一个女朋友，加上红红的脸蛋就是女娃娃了

• 步骤 24：

  用模具刻出雪花

• 步骤 25：

  粘在蛋糕体合适的位置上

• 步骤 26：

  最后再点缀一下蛋糕的四周，就完成了