肉夹口袋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红烧肉提前烧好，最好肥一点，夹馍才香

• 步骤 2：

  面粉与酵母拌匀，用水和面，放一旁发酵到两倍大小

• 步骤 3：

  色拉油加花椒粉和盐，调成简易油酥

• 步骤 4：

  面粉分成大小均匀的剂子以后，再把一个剂子揪成一大一小

• 步骤 5：

  用小剂子沾取油酥像包包子一样将小剂子包入大剂子中

• 步骤 6：

  包包子

• 步骤 7：

  包子包好

• 步骤 8：

  擀成面饼，入电饼铛

• 步骤 9：

  两面金黄就可以出锅了

• 步骤 10：

  把提前烧好的红烧肉加孜然，盐，葱花再次回锅（喜欢吃辣，可以再加点辣椒粉）

• 步骤 11：

  面饼很容易分层，夹入回锅好的肉

• 步骤 12：

  成品出炉