简单易做的煎茄子之粉丝蒜蓉茄子·墨屿_的做法步骤

• 步骤 1：

  将茄子放入微波炉中热4分钟，目的是为了让茄子变软

• 步骤 2：

  将粉丝放入锅中隔水煮至粉丝熟透。

• 步骤 3：

  把蒜捣成蒜蓉。

• 步骤 4：

  将茄子的中间划到口子，掰开且茄子不会成两瓣。

• 步骤 5：

  在其中加入蒜蓉，粉丝和适量的生抽。

• 步骤 6：

  上锅煎，把茄子煎熟即可。