桂花红枣甜米酒(醪糟)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，冲洗干净枸杞和枣。

• 步骤 2：

  掰碎红枣，这样才能把红枣的香味熬出来。所有材料加到锅里，加入适量清水，倒入醪糟。如果喜欢甜一点，可以多加一两颗红枣。我用的陕北的狗头枣，两颗的糖分就足够多，煮出来不用加蜂蜜或者白砂糖。

• 步骤 3：

  大火煮开，然后转小火，细火慢炖10分钟。

• 步骤 4：

  关火，盛出来就可以喝啦。喜欢甜一点的可以再自己加点糖。～夏天的话，可以一次煮小半锅，多的装瓶子里冷藏起来，渴的时候喝起来简直美味的不行。简单吧～