春天的野味之【炒面条菜】的做法步骤

• 步骤 1：

  面条菜取上面最嫩的部分。洗干净，控干水份。

• 步骤 2：

  小葱切段，蒜稍微切开点就行，这样出味。

• 步骤 3：

  锅里倒入食用油，油热后放葱和蒜，炒出香味后倒入面条菜。

• 步骤 4：

  后面忘记拍照了。。。倒入面条菜翻炒，直到菜变色。变色后倒入蚝油，翻炒。

• 步骤 5：

  然后倒入老抽，一定要少。少量盐调味。翻炒一分钟就可以出锅了。

• 步骤 6：

  面条菜的口感特别好。比较滑，有一股清香味，比苜蓿还好吃呢。