酱油肉菜饭 by 白花花的白花花 - 菜谱

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浏览 23896 收藏 64 时间 10分左右切墩(初级)

白花花的白花花 2016年04月06日发布

上海有道很有名的家常饭，就是咸肉菜饭了。咸肉类似南方的腊肉，而腌制咸肉的时候，放入大量的生抽代替盐，就是酱油肉的味道了。比起咸肉来，花花更喜欢酱油肉，冬日的酱油肉用来配白米饭，是再香不过的了。

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