牧羊人派#宜家让家更有味#的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯去皮切块放锅里蒸熟，留在锅里备用，猪肉牛肉绞肉加入黑胡椒、盐、糖、料酒和淀粉，腌制

• 步骤 2：

  杏鲍菇、洋葱切碎，番茄切薄片，切薄片更容易炒成酱

• 步骤 3：

  蒸熟的马铃薯压碎，趁温热加入黄油、奶粉和鸡蛋

• 步骤 4：

  加入适量的黑胡椒和盐调味，搅拌均匀

• 步骤 5：

  少油把肉碎炒至焦黄，装起备用

• 步骤 6：

  不用洗锅，加入适量油，把洋葱炒至透明

• 步骤 7：

  加入番茄炒成酱

• 步骤 8：

  倒入刚刚炒过的肉碎

• 步骤 9：

  加适量水、杏鲍菇、香叶和半个辣椒，黑胡椒、盐、酱油调味，小火炖煮15分钟左右

• 步骤 10：

  记得拿出香叶，加入一大勺面粉，稍微炒干一点，铺在烤盘里

• 步骤 11：

  再铺上马铃薯泥，叉子划上花纹

• 步骤 12：

  不用预热，230度烤15分钟

• 步骤 13：

  足有6人的分量

• 步骤 14：

  一道菜直接能解决一顿饭

• 步骤 15：

  GET√，enjoy~