盐渍樱花的做法步骤

• 步骤 1：

  樱花最好是半开状（我摘的樱花基本都盛开了）

• 步骤 2：

  将樱花用清水清洗后浸泡半天

• 步骤 3：

  沥干水份。

• 步骤 4：

  用器皿装上樱花，然后洒上盐。

• 步骤 5：

  稍稍拌匀一下。

• 步骤 6：

  然后用重物将樱花压紧实，放在阴凉处两天左右。

• 步骤 7：

  腌制好的樱花将水过滤掉，放入米醋。

• 步骤 8：

  继续用重物压制一周。

• 步骤 9：

  将腌制好的樱花取出放在厨房纸巾上吸干水份，然后自然阴干。

• 步骤 10：

  将阴干的樱花放入密封罐里，用食盐混合，盖上盖子，放冰箱冷藏。

• 步骤 11：

  好漂亮！