东菱面包机之糖苹果粒的做法步骤

• 步骤 1：

  新面包机用之前要用少量清水烘烤10分钟去掉发热管机油，面包桶再洗净就可以用啦

• 步骤 2：

  苹果去皮去核切0.5CM大小的方块，放入干净无油的大碗内

• 步骤 3：

  挤入半个新鲜柠檬汁

• 步骤 4：

  倒入细砂糖，混匀静置1小时，会有水分渗出

• 步骤 5：

  把苹果连糖水一起倒入东菱面包桶内，加入清水50ML

• 步骤 6：

  盖上锡纸防止果汁飞出，合上面包机盖，启动果酱键，耗时1小时20分钟

• 步骤 7：

  取出大概是这个状态，为了保存更久，我用了不粘锅炒了几分钟，让糖苹果粒容易保存。如果做的量不多，就不用翻炒了哦，这样就可以吃了，口感最好

• 步骤 8：

  我把多余的都炒到最后几乎没有水分，放凉了颜色会变深和晶莹剔透

• 步骤 9：

  装进干净无油的瓶子密封保存

• 步骤 10：

  成品