纯红薯粉凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  纯红薯粉一碗

• 步骤 2：

  加一碗水搅拌均匀后过筛一遍

• 步骤 3：

  锅里加三碗水，烧到冒泡泡了

• 步骤 4：

  把搅拌好的红薯粉糊倒进锅里，用筷子快速的搅拌

• 步骤 5：

  小火边煮边搅拌，直到红薯粉糊糊变的透明粘稠起泡泡了就熟了！关火

• 步骤 6：

  在装红薯粉的碗里刷上油，等红薯粉温热了倒入碗里入冰箱冷藏两个小时

• 步骤 7：

  两个小时后的红薯粉凉粉

• 步骤 8：

  取一个小碗加入适量盐，鸡精，香醋，自制剁椒，老干妈，香油搅拌均匀调成料汁儿！

• 步骤 9：

  红薯粉凉粉切厚片儿倒入料汁儿搅拌均匀

• 步骤 10：

  看看很滑很Q弹

• 步骤 11：

  摆盘！把红薯粉凉粉均匀的码在盘子里，浇上料汁儿即可！