米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把米粉，糖，酵母混合，搅拌均匀。牛奶加热到37度左右，摸起来不烫，倒入。蒙上保鲜膜，室温(有暖气)发酵四小时以上。体积要膨胀到原先的两倍大喔，如图，是发酵完的。

• 步骤 2：

  发酵完的米糊，准备倒入容器中

• 步骤 3：

  六分满，随意放一些干果

• 步骤 4：

  大火把水烧开，再把米糊放上去蒸，盖好盖子

• 步骤 5：

  二十分钟左右就成型啦！

• 步骤 6：

  哦啦，很容易就从硅胶容器上剥下来啦，可爱吧，吃起来挺有嚼劲哒！简单又好吃，我喜欢！