四季豆炒榨菜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  四季豆洗净，去头尾和老茎，切段。

• 步骤 3：

  猪肉洗净切成肉丝，加少许生抽和料酒，拌匀备用。

• 步骤 4：

  切好蒜末

• 步骤 5：

  大火起油锅，倒入四季豆炒至熟软。

• 步骤 6：

  盛出备用

• 步骤 7：

  锅内留底油，倒入蒜末，爆香。

• 步骤 8：

  加入肉丝，快速翻炒至熟。

• 步骤 9：

  倒入四季豆，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  倒入榨菜，翻炒均匀。

• 步骤 11：

  加少许水，翻炒后煮约1-2分钟，至入味。

• 步骤 12：

  出锅喽！香喷喷的，流口水哦。