脆皮炸鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶倒入锅中，小火，加入糖

• 步骤 2：

  玉米淀粉用清水混匀

• 步骤 3：

  把调好的淀粉水一点一点倒入奶锅里，拌匀，小火熬成这样的粘稠度

• 步骤 4：

  倒入垫了油纸的方型盒或模具中，放入冰箱冷冻一个半小时

• 步骤 5：

  把两个鸡蛋和低筋面粉、一点水混合均匀

• 步骤 6：

  把冻好凝固的鲜奶冻取出切块，一个一个沾上面粉混合液放入倒了大量色拉油的热锅中

• 步骤 7：

  小火煎至两面金黄

• 步骤 8：

  出锅沥干油

• 步骤 9：

  装盘，开吃啦！

• 步骤 10：

  美味可口！