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步骤 1:
紫槐花摘好,洗净溧水备用。
步骤 2:
鸡蛋两颗,面粉少许适量,放点盐(不要太多食用盐)打匀。
步骤 3:
不粘平底锅,烧干,倒入少量油,再把拌好的紫槐花倒些许入平底锅,两面煎炸至焦黄!
步骤 4:
盛入无水盘子里,即可食用,简单而又有营养!
步骤 5:
配上一碗白粥,一盘青菜,是不是感觉棒棒的?
注意过敏反应,曾经报告,一例小儿,因口含槐花后引起过敏反应,出现发烧,颜面,颈及四肢出现皮肤潮红,表面有大小不等的密集丘疹,加压不退,瘙痒,刺痛,面颊及颈前区有直径约0.5厘米圆形隆起的白色水泡和片状糜烂,并有少许渗液,斑贴试验阳性,初用苯海拉明治疗效果不佳,后改给氢化考的松而渐恢复!