银耳百合羹的做法步骤

• 步骤 1：

  这是煮好的时候拍的，要先把莲子，银耳百合用开水泡发。银耳撕成小块多泡几次。

• 步骤 2：

  泡发后，把材料百合莲子银耳放到锅里面，加入清水，放入冰糖。清水要淹没材料，出一倍。用大火炖开。

• 步骤 3：

  大火烧开锅后，放入枸杞川贝。改成小火炖？

• 步骤 4：

  炖差不多半个小时就可以了。