红茶萨瓦琳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  粉类过筛备用

• 步骤 3：

  4只全蛋加1/3糖和少许柠檬汁打出粗泡

• 步骤 4：

  逐渐出现丰富细泡时加入剩余1/2糖

• 步骤 5：

  最后加入剩余糖，打发至蛋液滴下纹路不消失

• 步骤 6：

  此时预热烤箱170度，然后分2次加入粉类，J字形从底部像上翻拌均匀

• 步骤 7：

  加入色拉油，迅速翻拌均匀

• 步骤 8：

  倒入模具（7寸萨瓦琳），170度上下火28-30分钟，可插入牙签无液体带出即可

• 步骤 9：

  待冷却后脱模