微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
薄饼卷菜收藏
浏览 58309
收藏 26
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小麦面粉 250g
- 绿豆芽 500g
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 大葱 半根
- 姜 两片
- 蒜 两瓣
- 干辣椒 4粒
- 醋 1勺
- 李锦记蘸酱 两勺
- 咸盐 1勺
- 花椒 7-10粒
薄饼卷菜的做法步骤
-
步骤 1：
将和好的面擀成擀薄（因为第一次做并没有擀的很圆）
-
步骤 2：
要擀成这么薄（老妈说还有点厚）当然还可以在薄点
-
步骤 3：
将平底锅预热，不用加油锅5分热就可以将擀好的面直接摊在锅上，要来回翻转，不然一面最容易糊了
-
步骤 4：
将黄瓜、胡萝卜、大葱切条（大葱蘸大酱）
-
步骤 5：
爆炒绿豆芽（记得放醋哦）
-
步骤 6：
完美成品（有没有棒棒哒）
小贴士
薄饼做好后最好找个布盖着这样等你吃时很有嚼劲哦 ，不然就是脆的，就卷不了菜了...
一直不会做面食的自己，一直在改变自己，越不会越要去学习，还好做为一个吃货，为了吃，我也是很努力的去学习，当然这个也还是要老妈指点的好，给老妈打电话咨询，我说万一做不好了，就不给你打电话了，老妈说：那肯定能做好，接着我真的成功了，老妈爱你哦！
热门菜谱
