香蕉巧克力豆麦芬

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浏览 164014 收藏 74 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 剥皮的香蕉 100克
  • 低筋面粉 100克
  • 葵花籽油 40克
  • 纯牛奶 20毫升
  • 泡打粉 (1/2小匙)
  • 小苏打 (1/4小匙)
  • 细砂糖 (50克)
  • 耐烤巧克力豆 (适量)

小贴士

1 麦芬糊不要过度搅拌
2 烘烤的时间要依据个人烤箱来调整,基本上颜色金黄就熟了
3 成品无需倒扣,不会回缩

zy宝妈小厨 2016年04月02日发布
麦芬,是简易蛋糕的一种,这种蛋糕特别简单,干性材料和湿性材料随便就那么一拌,烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了!这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子,由于添加了香蕉,使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香,很值得一试!以下是小圆纸杯7个的量
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