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香葱曲奇饼干收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 65g
- 糖粉 40g
- 盐 4g
- 色拉油或植物油 45g
- 水 45g
- 低筋面粉 175g
- 葱花 30g
- 份量 30块
- 黄油室温软化
香葱曲奇饼干的做法步骤
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步骤 1：
将65g室温软化的黄油放入打蛋盆中，加入糖粉，再加入盐，用电动打蛋器打至融合，然后倒入色拉油打至融合，再倒入水打至融合。
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步骤 2：
倒入低筋粉搅拌融合，最后倒入葱花搅拌均匀。
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步骤 3：
将调好的饼干糊刮入放有裱花嘴的裱花袋中， 挤在烤盘内。
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步骤 4：
烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进烤箱烘烤17分钟左右即可。
