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步骤 1:
把鸡尖洗净……准备好蒜末、小姜片 (喜欢吃辣的亲们可以准备米粒椒喔)
步骤 2:
起油锅……放入蒜末炒成金黄色,在加入洗净的小鸡尖!翻炒……
步骤 3:
鸡尖变色后就可以加水、加少许盐……记得噢! 把切好的小姜片一起放入(除去腥味 ^ω^ )盖上锅盖开始煮囖↖(^ω^)↗
步骤 4:
待五分钟后加入老抽。翻滚吧↖(^ω^)↗让小鸡尖变小色调
步骤 5:
小煮后(。ì _ í。)加入耗油,翻炒吧……收汁 、收汁,嘿呦嘿呦……左上角是收汁图。。
步骤 6:
鸡尖黏黏汁出锅啦( ^_^)/