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步骤 1:
先用打蛋器打發奶油及糖霜
步骤 2:
然後篩入太白粉及低筋麵粉,拌勻,用手搓至成麵糰 (如麵團太濕潤,可多加點麵粉,太乾就加點水)。用保鮮膜包好,放入冰箱一小時
步骤 3:
將麵糰分成小份,搓成球狀,放在烘焙紙上
步骤 4:
放入已預熱170度烤箱,烤約十分鐘至表面少少金黃色即成。放在涼架上待涼後,再灑上糖霜即成!在涼架待涼五分鐘後,灑上糖霜即成!
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