基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买回来的基围虾用清水洗净，去除虾线和脏物，我买的是小虾，如果虾很大，可以在背上划一刀，方便入味

• 步骤 2：

  葱姜蒜待用

• 步骤 3：

  坐锅起油，油热，放入洗净的虾翻炒，翻炒一会虾会变色，然后倒入姜蒜继续翻炒

• 步骤 4：

  待虾全部变色，可以放入适量盐，然后加入清水煮几分钟

• 步骤 5：

  最后撒上葱花，装盘

• 步骤 6：

  成品图，很鲜美哦