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步骤 1:
黄油隔水或者微波融化成液态,加入全蛋液,牛奶搅拌均匀
步骤 2:
加入糖粉,奶粉,低筋面粉
步骤 3:
揉成面团,用保鲜膜包住静置半小时
步骤 4:
烤箱170度预热。利用保鲜膜,赶擀成面片
步骤 5:
切小方块(如果面团比较软,或者天气比较热,可以放冰箱冷冻半小时)
步骤 6:
摆在烤盘里,入烤箱170度中层10-12分钟
步骤 7:
烤好的
面团不要过分揉,光滑即可,以免影响饼干的松脆程度
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