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步骤 1：
准备材料。蘑菇之前用温水泡。蒜，三瓣，切沫备用。
步骤 2：
油热放一部分蒜，出香味，放蘑菇，加耗油生抽盐，蘑菇熟了之后，放入油麦菜。翻炒之后，剩下的蒜末入锅，焖一分钟，放入火腿肠，加味精，翻炒均匀，关火。
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