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步骤 1：
大蒜去皮, 红辣椒去蒂, 洗净, 切末。
步骤 2：
小黄瓜洗净, 对半切开, 再切成段, 并用刀背轻拍, 放入碗中加调味料拌匀, 腌3分钟。
步骤 3：
在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末, 搅拌均匀, 盛入盘中, 淋上麻油即可。
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