加料的面筋泡塞肉味更美 by 金陵玫子 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 124795 收藏 2562 时间 10-30分钟配菜(中级)

1、馅料一定要顺着一个方向搅拌上劲才好吃。
2、面筋泡个头较大，一定要烧熟烧透。

金陵玫子 2016年04月09日发布

江苏无锡的油面筋是当地有名的土特产，很多地方也称之为面筋泡。而面筋泡塞肉，更是一道非常简单的百姓家常菜。前几天做这道菜时，我在猪肉馅中加了些荸荠和香菇，使得馅料口感更加丰富，有料的面筋泡味道更加鲜美。

热门菜谱