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巧克力酱饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 巧克力酱 35g
- 低筋面粉 140g
- 绵白糖 30g
- 鸡蛋 一个
- 黄油 70g
- 巧克力豆 适量
巧克力酱饼干的做法步骤
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步骤 1：
取出黄油室温软化后加入绵白糖搅拌均匀用打蛋器打发，颜色略微有点发白即可，加入鸡蛋充分打散，再加入巧克力酱搅拌均匀，筛入低粉拌匀至无颗粒。
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步骤 2：
和成团后取适量搓成小块，大概有20g左右，再在上面随意搭配彩色巧克力豆后放入烤箱中层，设置温度170度20分钟即可。
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步骤 3：
有点开裂，喜欢湿点的朋友可以再调低10度来烤。
开始做这个饼干的时候一直用黑的巧克力豆，尝试下色彩版，味道还是不错的
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