迷迭香：芋头排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨、芋头、葱姜蒜、料酒、生抽等备料

• 步骤 2：

  排骨冷水焯水

• 步骤 3：

  芋头去皮切块

• 步骤 4：

  葱姜蒜切末

• 步骤 5：

  锅中热油，爆香葱姜蒜末后倒入排骨煎炒

• 步骤 6：

  煎炒至两面微焦分次放料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀

• 步骤 7：

  加开水没过排骨

• 步骤 8：

  大火烧开，中火炖20分钟

• 步骤 9：

  加芋头再炖15分钟

• 步骤 10：

  加盐调味，最后撒上葱花或香菜

• 步骤 11：

  好吃到我都没吃一口白饭╮(╯▽╰)╭