腌笃鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  肉要热水过一下洗净

• 步骤 3：

  春笋切滚刀块过水煮几分钟，水里可以加点盐

• 步骤 4：

  然后就是按顺序下锅，咸肉春笋，葱姜料酒先下锅煮半小时，加入鲜肉继续45分钟，肉可以扎透就差不多了，加入百叶结几分钟关火即可。其实很简单，小火慢炖，等着开饭就行了。不要加盐

• 步骤 5：

  开动吧