植物油版白吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入面包机内开启和面模式

• 步骤 2：

  一个和面模式结束，再开启一个和面模式

• 步骤 3：

  两个和面模式结束，可以出手膜了就可以

• 步骤 4：

  用面包机的发酵模式，发酵至面团一至二倍大，手沾干粉在面团中戳个洞，洞不回缩，就发酵好了

• 步骤 5：

  放上硅胶垫上用手进行排气

• 步骤 6：

  再把面团分成大小一致的小面团，盖上保鲜膜醒10分钟

• 步骤 7：

  醒好的面团用擀面杖擀成长条

• 步骤 8：

  用手从头到尾卷起，成图片这样

• 步骤 9：

  卷好的面团依次放入土司模具中，盖上盖子，发酵至一到两倍大。烤箱预热上下火180度，中层烤30分钟左右即可

• 步骤 10：

  放凉后切片，拉丝效果不错，不输黄油版

• 步骤 11：

  成品图