椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  椰汁、淡奶油、炼乳、白凉粉倒入奶锅。

• 步骤 2：

  边搅拌边小火加热至起泡。

• 步骤 3：

  乐扣盒里铺一层保鲜膜，椰汁混合物稍稍放凉（白凉粉凝固的比较快，如果放至室温，就会凝结起来），倒入盒内。

• 步骤 4：

  放冰箱冷藏半小时后取出切块。

• 步骤 5：

  椰蓉倒入碗内，把切好的椰奶冻块放入碗里，裹上椰蓉。

• 步骤 6：

  成品。