童趣——推推乐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  蛋白，蛋 黄分别打入2个干燥的盆中

• 步骤 3：

  将玉米油，牛奶，细砂糖三分之一，低筋面粉过筛依次加入蛋黄中

• 步骤 4：

  用手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 5：

  将剩余三分之二细砂糖加入蛋白中，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡，同时烤箱160度开始预热

• 步骤 6：

  取二分之一蛋白加入搅好的蛋黄糊中用橡皮刮刀搅拌均匀

• 步骤 7：

  将搅好的蛋糊加入剩余二分之一用橡皮刮刀继续搅拌均匀（从低下往上翻）

• 步骤 8：

  烤箱160度，20分钟

• 步骤 9：

  200mL淡奶油加入20克细砂糖，用电动打蛋器打发奶油，放入冰箱冷藏

• 步骤 10：

  草莓切小丁

• 步骤 11：

  蛋糕胚烤好后，晾透，用推推乐模具磕出圆形

• 步骤 12：

  磕好圆形蛋糕胚备用

• 步骤 13：

  一层蛋糕胚，一层草莓，一层奶油，美丽的推推乐就做好啦

• 步骤 14：

  来个成品图