节气调理 | 健脾润燥的酱鸭翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭翅和鸭锁骨洗净，锅中加入适量清水，放入葱段、姜片、鸭翅和鸭锁骨。

• 步骤 2：

  大火煮开，将鸭翅和鸭锁骨捞出洗掉血沫备用。

• 步骤 3：

  锅中加入底油，油热后放入葱段、姜片、黄酱和豆豉酱充分炒香。

• 步骤 4：

  倒入适量温水，搅匀后放入鸭翅和鸭锁骨。

• 步骤 5：

  将所有食材放入翻炒锅，小火慢炖2小时，最后大火收汁。