电饭锅威化饼蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋的蛋黄蛋清分开，装蛋的锅一定是无油无水，一但有水就会打发不好蛋液

• 步骤 2：

  加入清水打发蛋黄

• 步骤 3：

  然后加蛋糕粉

• 步骤 4：

  搅拌均匀，

• 步骤 5：

  请把发一下加入柠檬水

• 步骤 6：

  第一次加入20克糖分打发

• 步骤 7：

  打10分钟，再加入第二次20克糖分

• 步骤 8：

  最后加入20克糖粉打发好，打到筷子能立在中间不会倒就好了

• 步骤 9：

  把打发好的蛋清分两次加入蛋黄里，

• 步骤 10：

  把剩下的加入里面，不能打转拌，只能上下刮

• 步骤 11：

  电饭锅空热一分钟拿出来刷上一层油，把蛋糕糊倒进去

• 步骤 12：

  按下煮饭键开始煮，两分钟它会自动跳到保温键，就是拿毛巾封住通风口焖二十分钟再按下煮饭键第二次煮，等它再跳到保温键，再焖20分钟就行了

• 步骤 13：

  美美的蛋糕出锅啦

• 步骤 14：

  打发奶油，开始精装饰，

• 步骤 15：

  有没有想吃的？

• 步骤 16：

  贴上威化饼

• 步骤 17：

  完成