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步骤 1:
清水锅加几滴油一点盐煮开,将洗净(不要去蒂)的秋葵扔进锅里煮2-3分钟。蒜去皮拍碎。捞起秋葵装盘沥水,淋1勺生抽,半勺醋。摆放蒜末,火锅底料(或者老干妈)。吃的时候手捏秋葵蒂头蘸酱即食。
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