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步骤 1：
准备所需食材备用。
步骤 2：
炒锅烧热，放入适量猪油，热一会儿，放入搅拌好的蛋液，炒散开，适量放入菜脯丁，米饭，稍炒片刻，放入酱油，黑胡椒粉，白胡椒粉，一汤勺水，这样米饭不会太干，再炒2分钟即可盛出。
步骤 3：
菜脯蛋炒饭，盛冒着仙气赶快食用。
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