冰爽酸辣凤爪 by 嘴爱生活 - 菜谱

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煮后的鸡脚浸泡过冰水更紧致，口感更爽。

嘴爱生活 2016年04月05日发布

凤爪又称鸡脚，鸡爪，凤足等，富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。广东人去酒楼喝茶必点鲍汁凤爪、豉汁蒸凤爪、泡椒凤爪，常见还用于煲汤。这么爱吃辣的我真的是广东妹纸么？

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