咖喱米线-小时候的记忆的做法步骤

• 步骤 1：

  开水泡米线，我大概泡了半小时。买的某宝的粗米线，我老家的米线很粗，因为也不是老家特产所以买不到。

• 步骤 2：

  鸡腿切块热水下锅焯水，然后和香菇一起炖，加料酒姜片葱。

• 步骤 3：

  水煮开，加一勺盐（防粘锅），放米线煮软。捞出过凉开水。

• 步骤 4：

  图最上是咖喱粉，火腿肠切片，香菜切小段。

• 步骤 5：

  取适量熬好的鸡汤煮开，放青菜。

• 步骤 6：

  加入米线。煮开，加盐。火腿肠可以放锅里煮一下也可以直接放碗里。

• 步骤 7：

  出锅，撒香菜。

• 步骤 8：

  咖喱粉也放了一个步骤

• 步骤 9：

  特有的清香啊，胃口大开，开动！

• 步骤 10：

  最后放一张老家的米线，吃过的同学是不是很眼熟呀，想去吃了吧，去吧去吧。